Концентрированный экстракт из процесса ферментации крапивы, являющийся отличной альтернативой самостоятельно приготовленной закваске. Это очень удобное решение, позволяющее сэкономить время и избежать трудностей, связанных с самостоятельным приготовлением такого продукта. Приготовление закваски своими силами требует большого количества крапивы и её сбора, сопровождается сильным запахом и занимает много времени. BROS Naturalnie Закваска из крапивы — это продукт, почти готовый к использованию (требуется лишь разведение), и очень удобный в применении.